27/11/2018

Mãos na massa: Banco de Alimentos de Mauá será reinaugurado com padaria artesanal
Local será apresentado nesta quarta-feira (28/11), às 14h30, na rua Rio Branco

Roberto Mourão/ PM

A padaria passará por uma fase de projeto piloto para saber quantos pães são possíveis produzir

Milhares de pessoas necessitadas recebem hortaliças, legumes e frutas do Banco de Alimentos de Mauá e este benefício será ainda mais perceptível a partir desta quarta-feira (28/11), às 14h30, quando o local será reinaugurado, agora com uma padaria artesanal.

Até o momento, 2200 pessoas e entidades cadastradas recebem os alimentos, são cerca de 15 toneladas de mantimentos distribuídos toda semana. E com a futura instalação da padaria, as famílias também devem receber pães que complementarão as refeições.

No momento, a Prefeitura está em fase de licitação de insumos, ou seja, vai contratar uma empresa responsável pela compra de matérias primas para a produção dos pães, como farinha, sal, fermento e outros. A amassadeira e a assadeira já estão no Banco de Alimentos e o Fundo Social de Solidariedade doou batedeira, liquidificador e forno. A ideia é oferecer mais um alimento aos mauaenses.

Após a aprovação da empresa selecionada, a padaria passará por uma fase de projeto piloto para saber quantos pães são possíveis de produzir e entregar às famílias e entidades. E com o intuito de acelerar este processo, o Fundo Social de Solidariedade vai lançar em breve um curso de padeiro no local, ensinando um novo ofício para quem precisa de emprego.

O Banco de Alimentos está localizado na rua Rio Branco, 808, na Vila Augusto, embaixo do Viaduto da Saudade.

Fonte: Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Mauá
Secretaria de Comunicação Social
27/11/2018 14:03


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