01/09/2015

Projeto da Economia Solidária chega ao Polo da Universidade Federal do ABC em Mauá
Mais opções de guloseimas saudáveis já entraram no cardápio

Evandro Oliveira/ PM

A iniciativa também é estendida à Câmara Municipal

 

A Coordenadoria Municipal de Economia Solidária de Mauá, ligada à Secretaria de Trabalho e Renda, estará com o projeto Carrinho Solidário a partir desta semana atendendo alunos e funcionários do Polo da Universidade Federal do ABC (Escola Preparatória da UFABC em Mauá), comercializando seus alimentos saudáveis.

O projeto, que conta com parceria do Consulado da Mulher e assessoria da Incubadora Pública Itinerante, faz parte da Rede de Alimentação Saudável de Mauá e consiste em comercializar os itens produzidos na Cozinha Solidária, localizada no Centro de Formação do Qualifica Mauá.

O cardápio, que já era recheado de delícias saudáveis, recebeu atualizações e está ainda mais incrementado. Como novas opções constam o quibe assado vegetariano, gelinhos de vários sabores, feitos com leite e também com água, e lanches no pãozinho integral com três sabores diferentes: frango, queijo fresco e carne desfiada.

Segundo Carla Andreia Rodrigues Dias, integrante do empreendimento econômico solidário, os integrantes receberam formação da Vigilância Sanitária para aprender boas práticas na manipulação de alimentos. “A maioria deles já concluíram o curso de boas práticas na manipulação de alimentos e agora estão todos capacitados para oferecer produtos de excelente qualidade”, afirmou. 

Vale lembrar que o carrinho já circula pelos andares do prédio do Executivo durante toda a semana, com exceção das tardes de terça-feira, quando os integrantes da iniciativa participam do curso. Ele também passa duas vezes ao dia nas dependências da Câmara, às 8h e às 14h, para comercializar outras delícias presentes no cardápio, como: esfiha, empada, bauruzinho, pão de queijo, pão de batata, pastel assado, torta, cuscuz, kibe, lanches naturais, brigadeiro, pudim, trufa, mousse, gelatina, mantecal, barra de cereal, goiabinha, sucos, água de côco, entre outros. 

A iniciativa também recebeu recentemente o convite para apresentar seu projeto na Faculdade de Mauá (FAMA).

A Coordenadoria de Economia Solidária está localizada dentro do Centro Público de Trabalho e Renda à Rua Manoel Pedro Júnior, 45, próximo à Praça da Bíblia. O atendimento funciona de segunda a sexta, das 8h às 17h. O telefone para contato é 4514-6141.

 

Fonte: Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Mauá
Secretaria de Comunicação Social
01/09/2015 18:24


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